प्रति-इकाई क़ीमत: ऑनलाइन कैलकुलेटर से बाज़ार की लागत तौलिए
दुकानों की शेल्फ़ इस तरह बनी होती हैं कि आप महसूस करें, सोचें नहीं। ”वैल्यू” पैकेट, मल्टीबाय स्टिकर और सदस्य क़ीमत — सब सौदे जैसे दिखते हैं, जब तक आप कुल क़ीमत को उस मात्रा से भाग न दें जो आपको सचमुच मिलती है। वही एक आँकड़ा — प्रति-इकाई क़ीमत — आपको अलग-अलग पैकेट आकारों और ब्रांडों की बराबरी पर तुलना करने देता है।
sitea.biz पर हम ब्राउज़र-आधारित ऑनलाइन कैलकुलेटर प्रकाशित करते हैं जो पूरी तरह आपके उपकरण पर चलते हैं, कुछ भी अपलोड नहीं करते और लॉगिन नहीं माँगते। यह मार्गदर्शिका प्रति-इकाई क़ीमत का सूत्र, शेल्फ़ लेबल की वे आम चालें जो असली लागत छिपाती हैं, और वे स्थितियाँ — कॉन्संट्रेट, सूखा वज़न और छाना हुआ वज़न — दिखाती है जहाँ त्वरित गणना आपको कम सामान के लिए अधिक चुकाने से बचा लेती है।
प्रति-इकाई क़ीमत का सूत्र#
प्रति-इकाई क़ीमत का सूत्र है कुल क़ीमत भाग कुल मात्रा। ठोस खाद्य पदार्थों के लिए उपयोगी इकाई आमतौर पर 100 ग्राम है; तरल के लिए 100 मिलीलीटर या 1 लीटर; गिने जाने वाले सामान के लिए एक नग। परिणाम आपको किन्हीं भी दो पैकेटों की सीधी तुलना करने देता है।
हल किया उदाहरण: सूखे पास्ता का 500 ग्राम का पैकेट ब्रांड के अनुसार आमतौर पर €1.50 से €2.00 के बीच होता है। €1.50 पर प्रति-इकाई क़ीमत = €1.50 ÷ 500 ग्राम = €0.003 प्रति ग्राम, यानी €0.30 प्रति 100 ग्राम। 1 किलो का पैकेट प्रायः €2.50–€3.30 का होता है; €2.80 पर प्रति-इकाई क़ीमत = €2.80 ÷ 1,000 ग्राम = €0.28 प्रति 100 ग्राम। बड़ा पैकेट प्रति इकाई सस्ता है, पर केवल €0.02 प्रति 100 ग्राम से। यदि आप उसे बासी होने से पहले ख़त्म नहीं कर पाएँगे तो छोटा पैकेट बेहतर सौदा हो सकता है।
प्रति-इकाई क़ीमत उपयोग की अंतिम तिथि और भंडारण की जगह अनदेखा करती है; यह प्रति मात्रा लागत का आँकड़ा है, कुल बजट का नहीं।
जब बड़ा पैकेट प्रति इकाई महँगा पड़ता है#
दुकानदार जानते हैं कि ख़रीदार मानकर चलते हैं कि थोक सस्ता होता है, इसलिए वे कभी-कभी बड़े पैकेट की प्रति-इकाई दर ऊँची रख देते हैं। निश्चित होने का एकमात्र तरीक़ा भाग करना है। नीचे की तालिका में हर बड़ा पैकेट छोटे से प्रति इकाई महँगा है। ये असली पैटर्न हैं जो हमने शेल्फ़ पर देखे, जिनकी क़ीमतें ब्रांड और प्रचार के अनुसार लगभग €2.70 से €8.50 तक थीं। बड़ा पैकेट तब भी समझदारी हो सकता है यदि आप पूरा उपयोग करें, पर वह अपने आप बेहतर सौदा कभी नहीं होता।
| उत्पाद | छोटा पैकेट | बड़ा पैकेट | प्रति इकाई सस्ता कौन? |
|---|---|---|---|
| नाश्ते का सीरियल | 375 ग्राम €2.70 में = €0.72/100 ग्राम | 750 ग्राम €5.99 में = €0.80/100 ग्राम | छोटा पैकेट |
| जैतून का तेल | 500 मि.ली. €3.80 में = €0.76/100 मि.ली. | 1 लीटर €8.50 में = €0.85/100 मि.ली. | छोटा पैकेट |
| डिशवॉशर की गोलियाँ | 20 का पैक €4.00 में = €0.20 प्रति नग | 40 का पैक €8.50 में = €0.21 प्रति नग | छोटा पैकेट |
मिली-जुली इकाइयों वाली शेल्फ़ लेबल की चाल#
दुकानें प्रायः एक उत्पाद की क़ीमत प्रति 100 ग्राम, प्रतिस्पर्धी की प्रति नग, और तीसरे की प्रति 100 मिलीलीटर या प्रति सर्विंग लिखती हैं। उद्देश्य यही है कि आप एक नज़र में तुलना न कर सकें। ”€0.62 प्रति नग” वाला लेबल ”€1.80 प्रति 100 ग्राम” से सस्ता सुनाई देता है, जबकि दोनों एक ही उत्पाद हो सकते हैं। समाधान यह है कि दोनों क़ीमतें प्रति-इकाई सूत्र से एक ही इकाई — प्रति ग्राम, प्रति मिलीलीटर या प्रति नग — में बदल दी जाएँ।
- वही इकाई चुनिए जो आपके उपयोग से मेल खाए — नाश्ते के लिए प्रति नग, व्यंजन की सामग्री के लिए प्रति 100 ग्राम।
- पैकेट पर कुल वज़न या संख्या देखिए, सर्विंग का सुझाव नहीं।
- कुल क़ीमत को कुल मात्रा से भाग दीजिए।
- दोनों बदले हुए आँकड़ों की तुलना कीजिए।
- उपयोग की तिथि देखिए और सोचिए कि आप पूरा पैकेट ख़त्म कर पाएँगे या नहीं।
| ब्रांड | पैकेट का विवरण | शेल्फ़ लेबल | प्रति बार क़ीमत | प्रति 100 ग्राम क़ीमत |
|---|---|---|---|---|
| ब्रांड A | 180 ग्राम, 4 बार, €2.49 | €0.62 प्रति बार | €0.62 प्रति बार | €2.49 ÷ 1.8 = €1.38/100 ग्राम |
| ब्रांड B | 200 ग्राम, 5 बार, €3.00 | €1.50 प्रति 100 ग्राम | €3.00 ÷ 5 = €0.60 प्रति बार | €1.50 प्रति 100 ग्राम |
कॉन्संट्रेट, सूखा वज़न और छाना हुआ वज़न#
कुछ उत्पादों की तुलना सामने छपे वज़न से नहीं हो सकती। जूस कॉन्संट्रेट गाढ़ा बिकता है और घर पर पतला किया जाता है; सूखी दालें और चावल पकने पर फूल जाते हैं; डिब्बाबंद बीन्स, टूना या ज़ैतून पर प्रायः छाना हुआ वज़न लिखा होता है जो डिब्बे के शुद्ध वज़न से कम है। उस मात्रा की तुलना कीजिए जो आप वास्तव में खाते या पीते हैं। इन वस्तुओं की क़ीमतें बहुत भिन्न रहती हैं, छोटे कॉन्संट्रेट के लगभग €1.20 से लेकर एक लीटर पीने-योग्य जूस के €2.00 तक, इसलिए उपयोग-योग्य मात्रा हमेशा जाँचिए।
| उत्पाद | क़ीमत | बिकने के समय मात्रा | उपयोग-योग्य मात्रा | प्रति 100 ग्राम/मि.ली. उपयोग-योग्य लागत |
|---|---|---|---|---|
| पीने के लिए तैयार संतरे का जूस | €2.00 | 1 लीटर | 1 लीटर | €0.20 प्रति 100 मि.ली. |
| संतरे के जूस का कॉन्संट्रेट | €1.20 | 250 मि.ली. | पतला करने पर 1 लीटर | €0.12 प्रति 100 मि.ली. |
| सूखा लंबा चावल | €1.50 | 500 ग्राम | ~1,500 ग्राम पका हुआ | €0.10 प्रति 100 ग्राम पका |
| पहले से पका चावल का पाउच | €1.80 | 250 ग्राम | 250 ग्राम पका हुआ | €0.72 प्रति 100 ग्राम पका |
| नमकीन पानी में डिब्बाबंद टूना | €1.60 | 160 ग्राम का डिब्बा | छानने पर 112 ग्राम | €1.43 प्रति 100 ग्राम छना |
| पानी में टूना का पाउच | €1.20 | 80 ग्राम | छानने पर 75 ग्राम | €1.60 प्रति 100 ग्राम छना |
कॉन्संट्रेट के लेबल पर पतला करने का अनुपात हमेशा पढ़िए; कुछ ब्रांड 4 लीटर बनाते हैं, कुछ 1 लीटर।
मल्टीबाय, सदस्य क़ीमत और थोक के जाल#
तीन के दाम में दो, एक ख़रीदने पर दूसरा आधी क़ीमत में, और केवल सदस्यों की छूट प्रति-इकाई क़ीमत बदल तो देते हैं, पर हमेशा आपके पक्ष में नहीं। मल्टीबाय तभी बचत है जब आपको अतिरिक्त वस्तुएँ चाहिए थीं, आप उन्हें ख़राब होने से पहले उपयोग कर लेंगे, और छूट वाली प्रति-इकाई क़ीमत किसी प्रतिस्पर्धी उत्पाद की सामान्य क़ीमत को मात दे। वरना आपने कुल मिलाकर बस अधिक ख़र्च किया है। ”प्रति नग €3 या 2 के €5” वाला सौदा छूट जैसा दिखता है, पर यदि एकल क़ीमत सौदे को बेहतर दिखाने के लिए बढ़ाई गई हो तो असली बचत शून्य भी हो सकती है।
- छूट वाली प्रति-इकाई क़ीमत अब भी कहीं और की रोज़मर्रा क़ीमत से ऊँची है।
- कम दर पाने के लिए आपको ज़रूरत से अधिक ख़रीदना पड़ रहा है।
- अतिरिक्त वस्तु की उपयोग तिथि पास है और वह बेकार जा सकती है।
- ”सौदे” के लिए ऐसा सदस्यता कार्ड या ऐप चाहिए जो आपकी ख़रीद पर नज़र रखे।
- प्रचार शुरू होने से ठीक पहले एकल क़ीमत बढ़ा दी गई थी।
कैलकुलेटर प्रति-इकाई क़ीमत निकाल सकता है; वह यह नहीं बता सकता कि आप कुल ख़र्च वहन कर सकते हैं या नहीं। वह बजट का निर्णय है, गणित की समस्या नहीं।
प्रति-इकाई कैलकुलेटर सुरक्षित ढंग से कैसे उपयोग करें#
प्रति-इकाई कैलकुलेटर आपके लिए भाग कर देता है। हमारा कैलकुलेटर sitea.biz पर प्रकाशित पाँच कैलकुलेटरों में से एक है, और वे सब पूरी तरह आपके ब्राउज़र में चलते हैं: कोई डेटा अपलोड नहीं होता, किसी खाते की ज़रूरत नहीं, और कोई ऋणदाता, दुकानदार या आहार विशेषज्ञ इसमें शामिल नहीं। हम ऑनलाइन कैलकुलेटरों की एक स्वतंत्र निर्देशिका हैं — न वित्तीय सलाहकार, न स्वास्थ्य सेवा प्रदाता — और हम स्वतंत्र कैलकुलेटर परियोजनाएँ उनके अपने उपडोमेन पर भी सूचीबद्ध करते हैं। कुल क़ीमत और कुल मात्रा भरिए, अपनी पसंद की इकाई चुनिए, और उपकरण प्रति 100 ग्राम, प्रति लीटर, प्रति नग या प्रति सर्विंग लागत लौटा देगा। यह एक त्वरित विवेक-जाँच है, ख़रीदने की सिफ़ारिश नहीं।
यदि कोई ख़रीद आपके घरेलू बजट या कर्ज़ को प्रभावित करती है तो किसी धन सलाहकार से बात कीजिए; यह कैलकुलेटर वित्तीय सलाह नहीं है।
कब गणना छोड़कर किसी पेशेवर से बात करें#
प्रति-इकाई गणित उपयोगी है, पर वह सलाह का विकल्प नहीं है। आप sitea.biz के किसी ऑनलाइन कैलकुलेटर पर आँकड़े चला सकते हैं, फिर भी परिणाम प्रति मात्रा लागत बताता है, यह नहीं कि उत्पाद आपके स्वास्थ्य, भंडारण स्थान या कुल बजट के अनुकूल है या नहीं। यदि आप किसी चिकित्सीय आहार के लिए ख़रीदारी कर रहे हैं, कर्ज़ सँभाल रहे हैं, या किसी कारोबार के लिए थोक ले रहे हैं, तो आपको पेशेवर चाहिए — आहार विशेषज्ञ, धन सलाहकार या लेखाकार — ब्राउज़र कैलकुलेटर नहीं। इस मार्गदर्शिका में कुछ भी वित्तीय, कानूनी, कर या चिकित्सीय सलाह नहीं है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या सबसे बड़ा पैकेट हमेशा प्रति इकाई सबसे सस्ता होता है?
नहीं। दुकानदार प्रायः ”वैल्यू” पैकेजिंग से थोक छूट का आभास देते हैं, जबकि प्रति-इकाई क़ीमत ऊँची होती है। जानने का एकमात्र भरोसेमंद तरीक़ा है कुल क़ीमत को कुल मात्रा से भाग देकर परिणामों की तुलना करना। हमारे उदाहरणों में 1 किलो का पास्ता पैकेट, 1 लीटर की तेल की बोतल और 40 गोलियों का पैक — तीनों अपने छोटे विकल्पों से प्रति इकाई महँगे हैं। बड़ा पैकेट तब भी बेहतर चुनाव हो सकता है यदि आप पूरा उपयोग करें, पर केवल आकार कुछ सिद्ध नहीं करता। हमेशा गणना कीजिए, और हर शेल्फ़ लेबल को जाँचने योग्य दावा मानिए।
कॉन्संट्रेट, सूखे वज़न और छने हुए वज़न की तुलना कैसे करूँ?
उस मात्रा की तुलना कीजिए जो आप वास्तव में लेते हैं। कॉन्संट्रेट के लिए पतला करने के बाद की मात्रा लीजिए: 250 मि.ली. की बोतल जो 1 लीटर बनाती है, उसकी उपयोग-योग्य प्रति-इकाई क़ीमत €0.12 प्रति 100 मि.ली. है, बोतल पर दिखने वाली €0.48 प्रति 100 मि.ली. नहीं। चावल या दालों के लिए पका हुआ वज़न लीजिए: 500 ग्राम सूखा चावल पकने पर लगभग 1.5 किलो बनता है। डिब्बाबंद सामान के लिए छाना हुआ वज़न लीजिए: 160 ग्राम के टूना डिब्बे में नमकीन पानी निकालने के बाद केवल 112 ग्राम मछली हो सकती है। सूत्र वही है — कुल क़ीमत भाग उपयोग-योग्य मात्रा — पर मात्रा वही होनी चाहिए जो आपकी थाली तक पहुँचे, वह नहीं जो पैकेट के सामने छपी है।
क्या मल्टीबाय और सदस्य छूट आमतौर पर अच्छा मूल्य होते हैं?
केवल तब जब छूट वाली प्रति-इकाई क़ीमत उस उत्पाद की सामान्य क़ीमत को मात दे जिसकी आपको पहले से ज़रूरत है और जिसे आप ख़राब होने से पहले उपयोग कर लेंगे। ”3 के दाम में 2” वाला सौदा प्रति नग लागत घटाता है, पर वह आपका कुल ख़र्च भी बढ़ाता है और बर्बादी करा सकता है। सदस्य क़ीमतें असली बचत हो सकती हैं, पर उनके लिए ऐसी योजना में शामिल होना पड़ता है जो आपकी ख़रीद पर नज़र रखती है और आपको अतिरिक्त ख़र्च के लिए लुभा सकती है। प्रस्ताव के भीतर प्रति-इकाई क़ीमत निकालिए, फिर पूछिए कि क्या आप वैसे भी उतनी ही मात्रा ख़रीदते। यदि उत्तर नहीं है, तो वह मल्टीबाय आपके पैसे बचा नहीं रहा, ख़र्च करा रहा है।
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